资源简介

一般高中教科书

通用技术选择性强制4

现代家政技术

第2章家庭管理和技术

第1节家庭管理简介

教学设计

教学背景

这个家庭是社会的牢房，家庭是人们最好的避风港。我们每个人都在我们的家庭中出生并长大，并以家庭的期望，学习为我们的家庭做出贡献，我们为未来的家庭生活充满了美丽的愿景和梦想。

幸福的家庭生活是我们健康成长，快乐学习和顺利工作的动力来源。但是，幸福的家庭生活无法触及。它要求我们仔细管理，计划和管理科学，并与我们的家人有效沟通，并彼此分享幸福和忧虑。

教学目标：

知识和技能目标：

1。了解家庭管理的含义，内容和特征。

2。掌握家庭管理的一般步骤。

教学内容分析：

“现代家政技术”是现代家庭生活的管理，计划，沟通和共享的技术课程。这是一个有趣的课程，它与我们每个人都密切相关。在本课程中，我们将学习基本的家政知识，了解中国和国外的典型家政概念，并掌握家庭管理，家庭财务和家庭保健的技术。我们会更爱和珍惜家庭，并增强我们对建立幸福家庭生活的信心。同时，您学到的知识可以应用于日常家庭生活。

研究情况分析：

大多数学生对家政服务有偏见的了解，并且不够全面。有些甚至有严重的偏见，而妇女被认为更适合做家务和照顾家人。

通过学习，我们一定会意识到家庭与其他社会组织不同。这是一个由血与家庭关系联系在一起的组织。家庭也需要管理，但是如何管理家庭？在第2章“家庭管理和技术”中，引入了家庭管理的特征和过程，分析了常见的家用设备和家具，并引入了人工智能在内政和环境管理中的应用。技术使家庭管理效率更高和方便。

教学要点：

了解家庭管理的含义，内容和特征。

掌握家庭管理的一般步骤。

教学策略：

每个部分都有一个真实生动的案例介绍。除文本外，它还配备了丰富的图片，富含图片和文字，生动和直观。此外，已经安排了各种专栏和活动。活动的内容与本章中的知识有关，但不限于书籍知识。根据教师的指导，请使用课程中学到的知识和技能发现问题，提出问题，找到答案并解决对学生的怀疑。通过活动，我们肯定会更深入地了解和热爱管家和家庭生活。在每章的最后，都有“对本章的审查和评估”，这有助于我们组织本章中学到的知识，并及时评估学习效果。

教学准备：

用于显示，其他技术产品和多媒体课程的图片。

教学过程：

方案导入：

老师：在本课程中，我们将学习“通用技术”选择性强制性4第2章家庭管理和技术第1节家庭管理简介。

我们每个人都是家庭的成员，有责任和义务管理我们的家庭。科学，合理和有序的家庭管理可以促进家庭生活中的和谐。

1。了解家庭管理

案件

彭·鲁（Peng Rui）的父母恰好是出差，只有彭鲁（Peng Rui）和小猫米米（Cat Mimi）被留在家里。在离开之前，他们告诉彭鲁（Peng Rui）照顾家人，并照顾小猫咪咪（Little Cat Mimi）。尽管彭·鲁（Peng Rui）通常做一些家务，但他把整个房子都留给了他，他的父母不在家里。彭鲁不确定。他应该做什么？该怎么办？他去与他的好朋友讨论（图2-1）（请参阅教科书P21）。

李的好主意是邀请某人养猫，然后独自去餐厅吃饭。

王小的想法是去亲戚家吃晚饭或朋友的家。

但是彭鲁在听他的好朋友的建议后仍然皱了皱眉...

思考

请给Peng Rui一个想法（您可以详细提出计划或介绍各种方法）。

您对提出的建议感到满意吗？如果您希望自己的计划更加科学，合理和令人信服，则有必要学习一些基本的家庭管理意识。家庭管理是一项活动，可以选择和使用有效的方法和资源来建立良好的生活环境，并为家庭生活实现和谐，稳定的目标。家庭管理不仅包括服装，食物，住房和运输等物质内容，而且还包括精神内容，例如调节家庭关系和创造家庭氛围。

家庭管理的许多内容，包括经济管理，材料管理，饮食管理，环境管理，娱乐管理，安全管理，时间管理，家庭工作管理等（图2-2）（请参阅教科书P22）。

在现代家庭管理中，信息技术，智能控制技术等的使用可以实现家庭管理的易和效率，并提高家庭管理的便利性和科学性质。

活动

根据您自己的家庭，请考虑其他内容与家庭管理有关。请添加到图2-2的空白空间（请参阅教科书P22）。

2。家庭管理的特征

案件

有一天，当李霍（Li Hao）看到王小（Wang Xiao）和彭·鲁（Peng Rui）时，他不幸地大喊：“我想逃离家园！”逃离家园？为什么？彭·鲁（Peng Rui）和王小（Wang Xiao）发现这很奇怪。事实证明，李霍的父亲是经理，他也像在家中的领导者一样。例如，当他在家讲话时，他还使用了指挥语调。使李子无法接受的原因是，他会要求李子在晚餐后每天提供一份研究报告，然后将举行常规家庭会议。

思考

您是否同意在家庭管理中使用业务管理方法？说三个以上的原因。

与其他组织的管理相比，家庭管理具有一定的共同点，例如科学和计划，但是家庭是一个具有自身特征的特殊社会组织，这主要反映在这样一个事实中，家庭管理需要合理的系统和相当大的灵活性来创造更温暖的家庭氛围。就像李豪（Li Hao）的父亲将业务管理方法复制到他的家中，这很容易导致家庭不和谐。

由于每个家庭管理的不同概念，家庭管理方法也显示出某些差异。一些家庭采用一种单人管理方法，而有些家庭则一起参与。一些家庭相信通过无所作为的管理，而另一些家庭则采用严格而精确的管理程序。一些家庭采用移动和灵活的管理模型，并且不遵守单个模型……但是无论采用哪种方法，它都是为了实现理想的家庭目标。

活动

请在图2-3中观察两个家庭A和B的图片（请参阅教科书P23）。根据他们现有的知识和生活经验，分析图中两个家庭之间有什么区别？什么原因？它会对儿童产生什么影响？如果您生活在家庭B中，您将使用哪些方法来改变这种情况？

案件

春节是我国传统的聚会节。彭鲁（Peng Rui）工作的家庭是一个大家庭。随着春节的临近，彭·鲁（Peng Rui）的祖父决定邀请整个家庭成员前往彭鲁（Peng Rui）的家庆祝春节。所有的阿姨和阿姨，年轻的和老年，他们都在新年来到家里。彭·鲁（Peng Rui）的家人需要仔细计划。

彭鲁（Peng Rui）主动承担了计划家庭聚会的重大责任，并准备在家庭管理，食物和游戏等方面计划整个过程，以制定大型家庭聚会的管理计划。因此，彭·鲁伊（Peng Rui）开始对7天春季节日的所有人，制定了计划和具体的实施计划，并与整个家庭讨论并调整了计划和实施计划，希望让整个家庭度过一个令人难忘而有意义的春季节。

思考

请根据春节的不同地方特征和习俗，为彭鲁提供一些高度运营的家庭聚会计划计划和实施建议。

3。家庭管理的一般过程

要在家庭管理方面做得好，我们不仅必须掌握家庭管理的特征，还必须遵循某些程序。家庭管理过程主要分为4个阶段（图2-4）（请参阅教科书P24）。

（i）仔细制定计划

家庭计划是根据对家庭未来的科学远见制定的行动。计划可以大致分为长期计划，中期计划和短期计划，全面计划和特殊计划，定期计划和临时计划，家庭计划和个人计划等等。

制定家庭计划时，我们应该注意各种计划之间的相互协调，并考虑所有家庭成员的参与。制定计划的一般步骤是：

获取信息，分析和研究。

整个家庭都参与并反复讨论。

各种解决方案，全面比较。

仔细考虑并做出决定性的决定。

活动

您有制定家庭计划的习惯吗？如果是这样，它是如何制定的？并谈论您对此的看法。

（ii）共同实施计划

实施意味着实施，这意味着组织，协调和指导所有家庭成员共同努力，将计划转化为现实。

制定家庭计划后，家庭经理必须根据每个家庭成员的兴趣和专业将计划中的各种任务分类为实施计划所需的各种任务，并提供尽可能多地完成任务的条件，方法和方法。

（iii）对计划的合理调整

计划生育是一个理想的家庭生活概念。无论它有多周到，都必须疏忽大意。此外，实施过程中的情况可能会发生很大变化，因此不可避免地进行调整。所谓的调整意味着，在实施计划的过程中，如果发现它不被彻底考虑，则必须对其进行补充和改进。如果发现它偏离了计划，则必须及时纠正。

（iv）及时评估结果

评估结果时，您不仅应该注意最终结果，还应注意分阶段的结果。评估时，您不仅应该评估计划本身，还应赞美完成任务的家人。

当然，没有方法或步骤是静态的。它不仅必须根据实际条件灵活地应用，而且在实践中不断进行总结和改进。例如，如果您对非常简单的事情有一个清晰的想法，则无需制定严格的计划。

活动

根据家庭的实际状况，设计家庭周末活动时间表（考虑到时间，位置和资金等因素，并注意倾听家庭意见）。

4。自我管理的通用方法

案件

周六，王小在早上起床后制定了计划，早上做英语作业，下午做了数学作业。

晚上写一篇文章，然后用计算机放松一下，这一天将是完美的。但是事实并非如此。王小把书放在书桌上，发现桌子很乱，所以他开始组织自己的桌子和书房，偶尔搜索了他以前购买的课外书籍和旧杂志，花了一个多小时就可以通过。我打开了作业，母亲打电话给我吃午餐，然后写几个问题或读几句话。晚餐后，我在沙发上看到了今天的报纸，并再次被吸引。阅读报纸超过半小时后，我回去做数学，发现我在学校忘记了我的家庭作业。我别无选择，只能来回奔跑，喝水和吃一些小吃，最后开始做我的作业。结果，我因数学问题而感到困惑，并考虑了一个小时，但仍然做不到。晚餐后，她开始思考作品并写了开始。她不知道。她决定休息一下，打开计算机，听音乐，上网了一段时间，然后玩，直到她的父母告诉她睡觉...

王小躺在床上。她发现她今天做了很多事情，但是她没有完成作业。

思考

请告诉我有关Wang Xiaotian的自我管理计划和实施过程，自我时间管理的常见方法是什么，您可以为Wang Xiao提供什么建议。

有效的自我管理对家庭管理和自我发展有益。每个家庭的完整发展以及身心健康是家庭管理的最终目标。有很多方法可以管理自己，主要方法如下：

（i）养成良好的习惯

要养成良好的习惯，重要的是要从行为开始，少说空话，做更多的实际事情。制定计划并坚定地实施。

充分利用容易浪费，避免或减少不必要的时间的分散时间，并通过自我监控和相互监督来提高效率，养成良好的学习和生活习惯。

（ii）提高自我控制能力

在实现预定目标的过程中，重要的是有意识地行使自我约束。为了改善自我控制，您可以遵循自律，自我反省和自我抗性的原则。自律是指自律和自我调节。内省是指自我反思和自我批评，以及严格的自我检查和自我反思。自我抗性意味着不断挑战和克服自己，从而改善自己。

（iii）尝试坚强的意志

在中国和国外，所有在古代和现代都有杰出贡献的人都是意志坚强的人。 Song Dynasty的作家Su Shi说：“那些在远古时代完成了伟大事物的人不仅具有非凡的才能，而且具有毅力。” （图2-5）（请参阅教科书P26）

总结他的成功经历时，爱因斯坦曾经说过：“铁意志比智慧和博学更重要。”

（iv）增强情绪调整能力

俗话说：“微笑，你会年轻十年。”该句子反映了一个人的情绪对身体和行为的影响。一般来说，情感主要包括喜悦，愤怒，悲伤，思想，悲伤，恐惧和震惊。情绪可以改变我们的生活，帮助改善人际关系并说服他人。具有高情绪智力的人可以控制和解决不良情绪。在学习和生活的道路上，最大的敌人实际上并不是缺乏机会或肤浅的资格。最大的敌人是缺乏对自己的情绪的控制。

知识窗口

1。心理学家去幼儿园进行实验（图2-6）（请参阅教科书P27）。他们给了每个孩子1个糖果，并告诉孩子们，如果他们能持续3个小时，他们将获得另外两顿丸的奖励。如果他们被吃掉，他们将不会得到一种药丸。很快，有些孩子无法抵抗诱惑并开始进食。其他想继续坚持的人忍不住要把糖果放在他们的嘴里。 40年后，后续调查发现，坚持不吃糖的三人比公园中其他40个人的总和更多的财富。

这个小故事让您想起了什么？与同学分享您的观点。

2。“每次我观看一次体育会议时，我经常这样想：赢家是可观的，但是落后但仍然没有跑到最后的竞争对手，当他们看到这些竞争对手的竞争对手是中国未来的骨干之后，他们没有微笑的观众。”

- lu xun

Lu Xun的话如何激发您的灵感？让我与同学分享他们的经历。

此外，学生还应建立终身学习的概念，并培养承受挫折，竞争精神，合作素养和创新意识的能力。

课后作业

锻炼

1。请分析基于特定示例的家庭管理内容包含的内容。

2。请结合您在家庭中的角色，并讨论家庭际交往在家庭管理中的作用和意义。

黑板写作设计

第2章家庭管理和技术

第1节家庭管理简介

1。了解家庭管理

2。家庭管理的特征

3。家庭管理的一般过程

（i）仔细制定计划

（ii）共同实施计划

（iii）对计划的合理调整

（iv）及时评估结果

4。自我管理的通用方法

（i）养成良好的习惯

（ii）提高自我控制能力

（iii）尝试坚强的意志

（iv）增强情绪调整能力

教学反思

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现代家政技术

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主编刘Qiongfa

副编辑：Li Rongzhou卫星Zhu Mejian XI Chunling

这本书的主编：黄

作家：

Huang Zhihong liang yanfei peng liou fu xinxin liu yanhuan

广东教育出版社

广东科学技术出版社