完整的牛奶茶店企业家计划附录​​1

近年来，珍珠奶茶的兴起已经变得像一支英俊的新军队，并且在短短几年内以不可阻挡的动力在中国市场上流行。作为一个具有少量投资，低门槛，广泛消费者群体和快速回收成本的行业，它已经以其强大的活力命中了个人企业家精神列表。此外，在一个拥有无尽商机的现代社会中，时尚的重力，多样化的口味，牛奶茶的独特口味和健康特征注定会继续在快速销售的行业中坚定不移，并领导饮料行业的主流消费。

1。具体解释

对于仍在学校的学生，资金有限。同时，如果您考虑建立特许经营商店，则产品的技术内容不高，并且特许经营费通常相对较高。如果开放后的收入对我们来说并不令人印象深刻，那不是成本效益。选择自己开设商店不仅可以确保资金运营，还可以确保该产品随时进行创新。通常，它仍然对小商店的发展仍然有益。

2。计划的基本框架

目前，学校附近有几家牛奶茶店，其中一些牛奶店正在运行，而另一些则相对较差。但是，他们的牛奶茶店以相同的方式运营，只提供外卖。这使操作有限。在市场研究之后，尽管这种方法可以节省消费者的时间，但有些人仍然希望在商店中坐着舒适的座位，然后慢慢尝试。因此，我们商店中的奶茶不仅可以取出，还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额时，请同时考虑在线销售。

复合休闲饮食文化已成为餐饮业的主流文化。因此，在操作牛奶茶的同时，我们还推出了其他一些产品，例如小甜点，蛋糕等。对于某些消费者来说，喝牛奶茶，吃甜点以及与朋友聊天是个好主意。一种乐趣。此外，经过观察，在该区域的牛奶茶中受到限制，如果交货不足，则不会给予交货。在这种情况下，由于我们针对的消费者组主要是该领域的学生，因此我们的商店服务的交付不受数量的限制，并且会受到任何要求。

1。介绍市场状况

该地区的周边地区有6所学校（泰国泰国泰国职业学院，泰国师范大学，Taizhou机械和电气工程，南师范大学和南方技术学院）。同时，经过调查后，学生喜欢喝珍珠奶茶，约有44个喜欢喝珍珠奶茶的学生。 ％，而不喜欢的人数只有16％，这表明牛奶茶的消费量很高。

2。目标市场分析

进入21世纪，复合休闲饮食文化已成为餐饮业的主流文化，人们的情感消费支出远远超过理性消费支出。被认为是时装领导者的大学生在这一领域中扮演着越来越重要的角色，他们的市场份额也逐年增加。作为餐饮行业的边缘化分支，经营特定于学生的市场是基于对该信息的准确掌握。

作为一个学生消费者群体，他们追求的口味越来越高，对事物的新鲜感更加敏感，并且对质量有越来越多的要求。奶茶的味道还不够自我开发，因此很难满足消费者的各个方面。因此，牛奶茶在体验奶茶方面不是很好。商店业务变得越来越困难，因此我们需要做的就是进行消费者数据调查和分析，然后使用相应的方法刺激消费。

3。客户需求分析

经过调查后，学生对牛奶茶业有两个主要要求。一个是产品；另一个是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场上的现有产品，而有些消费者则喜欢尝试新产品，但是无论他们是哪种消费者，他们都会更重视服务质量。根据季节性差异，消费者对奶茶的需求也不同。在夏天，人们喜欢冬天的冷饮和热饮。

完整的牛奶茶店企业家计划附录​​2

Misty Milk Tea Shop是一个企业家项目，其资本投资低，消费者群，快速回收成本和易于找到的店面。通常，除了手动和日常支出外，Misty Milk Tea Cranchise Store Management不需要太多的营运资金，这非常适合在小型企业开展业务。通常，米歇尔牛奶茶店可以在几个月内收回成本，最快的成本是在两个或三个月内收回成本。但是，对于Micai牛奶茶店而言，重要的是依靠口味，商业策略和独特的蜂蜜。牛奶茶文化。

在过去的两年中，蜂蜜牛奶茶在我的国家各地开花。无论城市的规模，男人，女人，年龄和消费水平如何，蜂蜜牛奶的名称都是日常生活街头经常出现的亮点。在城市繁华的街道上行走时很容易找到。年轻男女的人物手里拿着一杯蜂蜜牛奶茶，新鲜又美味。它们都是由各种美味的原材料制成的。随着市场竞争变得越来越激烈，消费者的产品质量越来越高。原材料价格一次又一次上涨。

此外，为了确保利润，一些商人不断降低了原材料的质量，这导致了目前的Mian Milk茶市场混乱。近期，牛奶奶茶已成为垃圾食品的代名词。通过我们对消费者的调查，真正的原因是牛奶茶的味道。品味不断地创新，改变了很多，形成了许多系列，消费者都有各种各样的选择。

我们现在最大的竞争对手是学校外的蜂蜜牛奶茶，我们必须在价格上与他们竞争。

由于我们没有加入其他人的商店，因此我们必须自己购买所有东西。由于我们正在从事小型企业，因此我们必须努力寻找良好且廉价的商品来源。在特定使用过程中注释：

1。闭合盖必须与杯嘴的直径相同。购买时，请检查关闭盖，以查看是否有跨刀，这可以为客户带来便利。我们将出售一个可以节省成本的大包装。

2。杯子的价格没有太大不同，但质量却大不相同。而且，杯子非常重要。您必须再去几个并仔细购买。

3.购买吸管时要注意材料的厚度。

1。卫生是第一个优先事项。您的东西可能不会味道鲜美，但必须令人放心。

2。一些学生会向我们询问有关颜料，原材料，质量等的问题，我们必须考虑如何回答它们。

企业家的挫败感是不可避免的。良好的业务将不可避免地导致同龄人之间的竞争。尽管客户将在短期内来他的商店花费，但客户会比较。他们最终会觉得我们的产品味道更好。我们必须继续创新。

1。每日消费

开设蜂蜜牛奶茶店无法避免其他日常消费，例如水和电费。使用电源时，我们将购买熟练的灯泡，这既环保又经济。在用水方面，我们还使其对一种水更有用。水和电应该应尽可能回收。

2。所有工作人员都必须使用有效的凭证来偿还收银员。此外，收银员管理财务，会计师每天进行一次调和，商店经理每周检查一次帐户。

由于主要的消费是学生，现在学生更早熟，因此商店风格可以相对中立，温暖和浪漫。至于商店中的设计，我们选择精美的内部墙纸来创建一个孩子般的，浪漫和休闲的环境，还使用花朵和植物作为主要的装饰工具。桌子和椅子主要是红色的，可能会引起客户的胃口。

完整的牛奶茶店企业家计划附录​​3

如今，随着人们的生活水平的改善，人们的消费方法和消费目的也发生了震惊的变化。为了应对市场经济的变化，商人生产了满足消费者需求的产品 - Youlemei Milk Tea。为了使Youlemei牛奶茶中引入了市场，我们的公司代表了Youlemei牛奶茶产品的完整广告业务。

Youlemei奶茶

1促进指定的购买

2增强产品特性

3。沟通的影响程度未知 - 众所周知 - 理解 - 说服 - 行动

四个广告期

六月 - 九月

该国的所有地区

所有居民

（i）市场规模变化的两种类型：

答：数量的变化 - 随着人口的自然增加和减少而改变。

B：定性变化 - 随着社会形式，价值观，文化标准等的变化。

在这两个变化中，相同类型的产品将受到相同影响的影响，即它们非常强大且相等，并且这些变化大多是逐渐的，并且不能受单个品牌的力量控制。

（2）增加旧市场份额（即抓住其他品牌的市场）

（iii）使用和购买频率增加

至于Youlemei牛奶茶，因为它是一种营养产品，并且是个性化产品，它与某些产品不同的产品不同，这些产品会导致冲动购买。因此，“新市场的发展”非常困难，因此我们必须将旧市场的相互通知添加到新市场，并且由于市场本身的质量和数量变化而扩展的市场不能排他性。在“使用和购买频率的增加”方面，这也是因为营养产品的购买率很高，但是太多的品牌无法使整体绩效提高。因此，唯一能够真正使我们努力“旧”市场份额的努力以及如何抓住其他品牌的市场，使消费者能够更改其品牌并命名购买我们的品牌的事情，这是我们未来的目标广告促销。

1。使用不同的媒体对各个级别的消费者提出有效要求。

2.在公共椅子的背面，公共电话号码或公司线路号的电话号码上制作海报具有公共福利和公关功能。

3.制作小日历卡，并在元旦之前将它们分发给各行各业的人们。例如，可以将它们放在食品商店，商业区（服务台）中，供人们随意要求，或者可以将它们夹在杂志页面中并赠送给读者。

4。除了正式和大型广告外，游击策略还可以在报纸和杂志中使用，使用经济日报的插入以及联合和机密的广告版本，并不时发布小型广告由于缺乏不够频繁的大型广告。只要设计简洁明了，它仍然具有出色的结果，美国的业务和土地公司就会使用此策略。

（i）卡和广告牌的广告内容

Youlemei奶茶具有良好的味道和更好的营养！

（ii）电视广告计划

在电视的黄金时段：

图片：一个美丽的女孩，一边喝Youlemei牛奶茶时说：“爱生活，爱Youlemei，味道很好，有更好的营养！”目前，另一个人出来说：“我也想要”，然后再出来另一个人说：“我也想要。”最后，许多人出来说：“我们都想要 - Youlemei奶茶，是的！”

（iii）广播站

广播内容是介绍Youlemei，例如，邀请客人对Youlemei进行独家采访。

完整的牛奶茶店企业家计划附录​​4

一家小商店是一个企业家项目，资本投资低，消费者群，快速回收成本和易于找到的店面。通常，除了保留商店租金，劳动力和每日费用约3个月外，牛奶茶店的运营和管理不需要太多的营运资金。 ，非常适合在小型企业开展业务。我们的商店被称为“茶故事”，这很容易记住，可以使人们很快记住它。我们的目标是吸引没有独特特征的客户并获得丰厚的利润。我们将在一年内建立“茶故事”的声誉，建立品牌效应并积累资金，并在调查和试点项目进入其他市场并获得更大的收益后扩大业务。通过持续的改革和运营过程的逐步改善，已经形成了声誉，扩大了市场份额，并形成了一系列“茶故事”牛奶茶店。

奶茶和咖啡是流行的消费，许多消费者，主要是年轻的学生。当前的市场需求和未来的市场需求都极高。但是，牛奶茶店行业的竞争也很激烈，我们必须制作特殊的功能才能避免这种功能。只有被淘汰，我们才能在行业中脱颖而出。目前，大多数牛奶茶店都有相同的味道，因此，如果我们想做得好，我们必须进行创新，例如添加新口味并使用独特而有趣的杯子来刷新客户。同时，我们应该关注牛奶茶店的卫生，以便顾客进入牛奶茶店后立即感到干净，新鲜。

对于产品的定价，我们将根据不同口味的价格设定不同的价格，通常约为3.5元，这与市场平均价格相同。我们采用产品竞争优势，并以我们产品的质量和特征抓住市场份额。

由于类似商店的数量大量，很难进入该行业，并且大多数客户都有惯性的消费心理学，因此很难在行业中获得竞争优势。因此，我们将在开业的早期阶段以高质量和低价获得市场，并将进行促销和特殊活动，并且将在产品和服务中引入细节。

该商店主要出售各种咖啡和奶茶。此外，为了满足客户的消费者需求，它还出售双皮牛奶，剃光冰，奶昔，各种果汁和饮料以及小吃，例如瓜子种子和各种口味的烤翅膀。 。为了吸引顾客，商店将继续尝试开发新的奶茶。新的奶茶将成为本周推荐的饮料，并将在推出前两天以特价出售。如果响应良好，它将成为商店的特殊产品。为了不超过模仿，我们将继续推出新产品，节日产品和周年纪念产品。例如，情人节：推出夫妇的牛奶茶，单身节：发射单牛奶茶。由于其特征，不断吸引客户，使客户印象深刻，并逐渐形成声誉，成为公司的无形品牌资产。

此外，它可以通过将调味技术与酒保技术的要求相结合来进行操作。这是一个质的飞跃，也是一种艺术的乐趣。牛奶茶的主要成分是：奶粉，茶，糖，水（冰）和香料（胡椒奶茶还包括珍珠）。由不同水域制成的牛奶茶具有截然不同的味道。您在使用自来水吗？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的。尽管山泉水很昂贵，但它的口味很好，只有好产品才能有回头客。冰也是如此，制冰程序也将严重影响每杯奶茶的质量。因此，对于公司的长期发展，运营商真正学习了牛奶茶技术。基本上，您需要了解：

1。学会品尝牛奶茶；

2。原材料成分公式；

3。调味部分和时间；

4。设备应用和调味温度；

5。调味技术；

6。保存奶茶；

7。牛奶茶包装要求；

8。牛奶茶的变化包括样本更改和定性变化，例如：漆。

甜牛奶茶是一种快速消费的休闲饮料，完全可以省剂。因此，如果位置不好，没有人会去喝玻璃杯“不远处”奶茶，那么繁华的地区是最好的选择。这是不需要考虑的事情，但是必须考虑繁华地区的高成本。因此，您必须根据自己的投资能力和竞争力找到位置，查看商店的当前状况，并对未来的发展进行估算。应该评估商店的消费水平。消费量低的地方不应是大规模投资；同样，消耗量高的地方不应是低规模投资。您还需要考虑在附近还是周围是否有同行，什么是价格质量，如果现在没有竞争，将来是否有竞争对手等。位置将根据数据“相反的商店租金不应超过平均最低营业额的15％”确定。学校周围有一个很好的地理位置，有更多的学生和更多的消费。此外，购买奶茶的顾客中有超过100％，因此，如果您是女孩，尤其是年轻女孩，那无疑是一个好地方。

装饰是根据投资数量，消费水平和产品匹配设计和装饰的。装饰样式应适合消费能力，并且舒适，卫生，简单和慷慨。特别是，我们应该更独特地设计年轻人的概念，以被年轻人所爱。请特别注意酒吧的流程设计，并根据产品需求和设备配置进行程序设计。虽然操作平稳，但应尽可能考虑产品的改进和添加设备所需的空间。这还包括水力和液压电力要求的布局。

设备根据产品菜单购买。优质的高质量设备可以生产更多的高质量产品，并可以提高速度和效率。商店设备应与商店液压功率相匹配，尤其是在小型行人块中，并考虑寻找厨房设备进行协调。以下设备通常用于制作牛奶茶：

1。密封机

使用柜台，通常在出售炊具和密封设备的商店中出售。每次密封柜台时，柜台都会计数。无论电源是否打开，这都是机械计数。购买密封机时，您应该注意寻找杯子以密封。将温度变为约170度，按大约一秒钟，将其取出以查看是否密封；然后更难捏住它，以查看密封是否固体。坚固，是否有没有牢固密封的区域，并且有小孔漏出。然后，您应该注意parafilm是否整齐地切割，以及是否被切断，这意味着上下模具是平坦的，牙齿并不锋利。

2。密封膜

通常，出售密封机的地方将出售。购买时，请注意，密封膜不应太厚，因为它太厚了，很容易被密封。此外，插入时很难穿透稻草。如果使用太多力，则可以从头开始插入稻草。 ，要么将牛奶茶放到地上，要么不小心插入杯子。从材料使用的角度来看，如果它太厚，通常不是一个好的材料。它将非常清脆，一旦插入一个大孔。

3。冰柜

通常，您可以购买双室冰柜，一半冷藏和半冷冻。

4。杯

它在出售塑料产品，塑料袋等的商店中出售，出售密封机的商店也出售。通常，每个盒子出售了2,000个盒子，而不仅仅是出售。杯子的价格并没有太大不同，但是质量却大不相同。而且，杯子非常重要。您必须再去几个并仔细购买。购买时，您必须首先查看材料的厚度。如果它太软，您将用力捏住牛奶茶，但是如果没有武力，就无法握住牛奶。最好在家中拿一杯水，然后在购买时感觉到它。最重要的是：杯赛边缘的牢固性。杯子的边缘应该足够厚。关键是要均匀地使用，以便在填充牛奶茶时，用手握住杯子边缘以避免溢出。杯子边缘太薄的杯子太软，这会极大地损害客户的心情。在怀疑杯子的质量时，您肯定会怀疑奶茶的质量。

完整的牛奶茶店企业家计划附录​​5

牛奶茶馆企业家计划的基本情况通常包括：公司名称，企业​​家名称，日期，邮件地址，电子邮件，电话号码和传真。

例子：

1。公司名称：一点

2。启动名称：xx

3.日期：写作日期的日期